
洋食器の歴史をバロックからジャパンディまでシリーズごとに学んでいきます。
第1回目のシリーズテーマは「バロック~ロココ」です。
食卓を彩るテーブルウェアのひとつでもある洋食器。その魅力を時代背景とともに読み解き実際にコーディネートするうえで必要な色彩やモチーフ、トンマナについて学びを深めます。
講義のあとは、学びの時代にあったお菓子と食器を用いてテーブルコーディネート実技を行いティータイムとなります。
普段なんとなく「きれいだな」「かわいいな」だけで洋食器をあわせていませんか?時代背景を無視したトンマナでお仕事をすると恥ずかしいことに!
スタイリストやテーブルコーディネートを学ぶ人には必須の講座。
舞台演出などの小道具のトンマナを学びたい方にもおすすめです。
日時:2025/2/9(日)10:00~12:30(150分)
持参物:筆記用具
* 食物アレルギーのある方は事前にお知らせください